*サバ水煮缶でゴーヤサラダ*の画像

Description

マヨネーズで味付けすると苦味がまろやかになり食べやすいです*ˊᵕˋ*

材料 (2人分)

1本
マヨネーズ
大さじ1〜2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤを半分に切り中の種とワタをスプーンで綺麗に取る。

  2. 2

    なるべく薄くスライスし、塩水に30分くらいつけておきます。

  3. 3

    写真

    よく水で洗い流し、ギュッと絞って水気をきります。

  4. 4

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    水気を絞ったゴーヤにサバ水煮缶、マヨネーズ、塩コショウで味付けし、よく混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

ゴーヤの水気をちゃんと絞ることくらいかな?( ^ω^)

このレシピの生い立ち

ゴーヤとツナのサラダを作ろうとしましたが、ツナ缶をきらしていた為、サバ缶があったので代用してみました(^-^)
レシピID : 4661267 公開日 : 17/08/10 更新日 : 17/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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雪豆羽
簡単で美味しく娘もモリモリ食べてくれました♪レシピ感謝です!

マヨネーズたっぷりで美味しそうですね!つくれぽありがとう♪

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mama727
パパッと出来て美味しい♡ゴーヤが苦手な彼も食べてくれました♪

簡単でしょ♪作ってくれてありがとう( ´^o^` )

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まりえmy
マヨネーズだとゴーヤも食べやすいですね♪

きゅうりも一緒でさっぱり美味しそう♪つくれぽありがとう♡

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ちづりんも
トマトも添えて♪すごく美味しかった!レシピありがとうございます♪

サバとトマト。絶対に合いますよね*ˊᵕˋ*つくれぽありがとう