白きくらげ黒きくらげの鶏ムネしゃぶしゃぶ

Name: 白きくらげ黒きくらげの鶏ムネしゃぶしゃぶ
Ingredients: 白と黒のきくらげ 適量; みつせ鶏ムネスライス 適量; みつせ鶏鍋つゆ 適量; つゆを希釈する水 つゆに対して５〜７倍の量

Description

栄養補給は質の良い食材から♪
白きくらげはお肌の保湿
黒きくらげは鉄分補給
みつせ鶏ムネ肉は抗酸化物質、
夏バテ防止等々

白と黒のきくらげ

適量

みつせ鶏ムネスライス

適量

みつせ鶏鍋つゆ

適量

つゆを希釈する水

つゆに対して５〜７倍の量

白きくらげは８倍位に戻るので、
ご注意を。
ムネ肉はみつせ鶏鍋つゆを
８０度くらいで
しゃぶしゃぶするのがコツ
モチモチしたムネ肉を
堪能できます

白きくらげを購入した後
ル・クルーゼで
赤い食器に出逢いました
この器でムネ肉しゃぶしゃぶで
スープ食べたいと思って
ワクワクしました♡

レシピID : 4663131 公開日 : 17/08/12 更新日 : 17/10/05