スペイン風ニンニクのスープ

ニンニクはスライスにする。

ベーコン（生ハム）は短冊切りにする。

食パンは2～3CM角にカットする。

ニンニクの香りが立ってきたらベーコン【3】の食パンを加えカリッとするまで炒める。

こんな感じ、

★を加えて煮立たせる。

仕上げに溶き卵を入れる。

ひと混ぜする。

お皿に盛り付け乾燥パセリを散らす。