厚揚げと豚肉のキャベツ炒め♪
Description
☆意外とダイエット向きの厚揚げ♪
あっさり梅味の食べごたえのある一品です
(^^)v
あっさり梅味の食べごたえのある一品です
(^^)v
材料
(作りやすい分量で♪)
2枚
200g
1/2個
梅干し大
3個
●麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
●砂糖(ラカントS)
小さじ1
炒め油(ヘルシーコステ)
少々
塩・コショウ
少々
しょうが(チューブ)
大さじ1
酒
大さじ1
好きなだけ♪
作り方
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1
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厚揚げは8等分に。
キャベツは一口大に
豚肉は4cm位にカットします。梅干しは種を取り出し細かくし●に加え混ぜておきます
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2
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フライパンに油を熱し、豚肉を入れ炒め
塩・コショウします
肉を端に寄せて生姜
厚揚げを加え焼き入れていきます。
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3
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キャベツを加え、酒を回しかけて炒め合わせキャベツがしんなりしてきたら●を加え全体に絡め、器に盛り、削り節を乗せて完成~☆
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コツ・ポイント
厚揚げは熱湯をかけて、しっかり油抜きを!!
ゆっくり時間をかけて食べることデスかねぇ~
ゆっくり時間をかけて食べることデスかねぇ~
このレシピの生い立ち
毎日 豆腐・大豆加工品を取り入れる!!
を意識して('◇')ゞ買い物に出ています。
を意識して('◇')ゞ買い物に出ています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)