厚揚げと豚肉のキャベツ炒め♪の画像

Description

☆意外とダイエット向きの厚揚げ♪
あっさり梅味の食べごたえのある一品です
(^^)v

材料 (作りやすい分量で♪)

2枚
200g
梅干し大
3個
●麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
●砂糖(ラカントS)
小さじ1
炒め油(ヘルシーコステ)
少々
塩・コショウ
少々
しょうが(チューブ)
大さじ1
大さじ1
好きなだけ♪

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げは8等分に。
    キャベツは一口大
    豚肉は4cm位にカットします。梅干しは種を取り出し細かくし●に加え混ぜておきます

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、豚肉を入れ炒め
    塩・コショウします
    肉を端に寄せて生姜
    厚揚げを加え焼き入れていきます。

  3. 3

    写真

    キャベツを加え、酒を回しかけて炒め合わせキャベツがしんなりしてきたら●を加え全体に絡め、器に盛り、削り節を乗せて完成~☆

コツ・ポイント

厚揚げは熱湯をかけて、しっかり油抜きを!!
ゆっくり時間をかけて食べることデスかねぇ~

このレシピの生い立ち

毎日 豆腐・大豆加工品を取り入れる!!
を意識して('◇')ゞ買い物に出ています。


レシピID : 4664797 公開日 : 17/08/16 更新日 : 17/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちーこママ☆
簡単で美味しかったです(^.^)

はい♪ 簡単です(^^)v 有難うございます。

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クックSHCHTZ☆
キャベツの大量消費に、ヘルシー簡単に、ありがとうございます!
初れぽ
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yobibaa
キャベツに梅味合いますね。ご馳走さま☆

作って頂きありがとうございます♪