塩昆布と桜えびの炊き込みご飯

塩昆布と桜えびの炊き込みご飯
旨みたっぷり!カルシウム豊富なご飯です♡ฺ

材料

3合
お水
通常の水加減
○昆布茶
小さじ3強~
○塩昆布
1/2袋(約15g)
○桜えび
大さじ3
○炒り胡麻
大さじ3
お好みで大さじ2
梅干
お好みで3~5個
刻み海苔(飾り用)
お好みで

1

水加減は通常通り。○の材料を入れて炊き上げます。

2

写真

お茶碗に盛り、お好みで、刻みのりをのせてどうぞ~♬

3

【桜えびに一手間・・これをすることで風味が増します❤】◆乾煎りする◆レンジでチン◆トースターであたためる

4

★ごま油はコクが出ますのでお好みで、炊くときに○の材料と一緒に入れてください。(ごま油が好きな人は絶対入れたほうが美味しい♡ฺ)

5

★梅干は炊き上がったあとに刻んで混ぜて食べると酸味がご飯に良く合いますのでお好みでどうぞ。

6

★ツナ缶(小)を丸ごと入れて一緒に炊いても美味しいです。

コツ・ポイント

手順3をすることで風味がまします。
昆布茶がない場合は麺つゆなどで味付けするといいと思います。

このレシピの生い立ち

大好きな組合せで混ぜご飯を作ったらカルシウムたっぷりで美味しかったので
レシピID : 466503 公開日 : 07/11/27 更新日 : 08/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (35人)

12/11/15

写真

凄く美味しいです!発芽玄米にしたので茶色に。ひじきも入れました☆

ふぃーび

発芽玄米いいですね~私もやってみよう(^^ゞありがとう♡

11/04/18

写真

栄養満点&だしがきいてて美味しかったです !!

ひぃふぅけぃ

美味しかったって一番嬉しいですヾ(^ิ౪^ิ*)ノありがとう

11/03/23

写真

桜海老と昆布、両方のうまみがでていて、すっごく美味しかったです!

サーフブレイド

美味しかったってとても嬉しです(*^艸^*) ありがとう♪

11/01/04

写真

香ばしい~♬あまりの美味しさに小食の娘がご飯3杯おかわり!!

うに118

わぁ~娘ちゃんのおかわり嬉しいです(*^艸^*) ありがとう

1 2 3 4 5