オクラとズッキーニのおひたし☆の画像

Description

おひたしのバリエーションが増えました♪
体に良い、ねばねばつるんです(*^^*)

材料 (2人分)

1袋(6本くらい)
5〜6cm
☆しょうゆ
大さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラは塩で板ずりしてうぶ毛を取り、茹でたら水にさらして冷ます。

  2. 2

    写真

    キッチンペーパーでオクラの水気を取り、斜め切り。
    ズッキーニは細切りにしてレンジで600w40秒。

  3. 3

    写真

    ☆を合わせたボールに入れて、混ぜる。
    冷蔵庫で5分以上置いて味を馴染ませたら、できあがり~♡

コツ・ポイント

板ずりはちょっと面倒でも、した方がやっぱり食べやすくなります♡

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので副菜を♪
ズッキーニを使い切れず少し余ってることが多いので、使ってみたらアリでした(๑´ᄇ`๑)
レシピID : 4665239 公開日 : 17/08/14 更新日 : 17/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ばばな☆
どちらも残っててどう使いきろうかと思ってたので助かりました^-^

お役に立てて良かった♡れぽありがとうございます(=^^=)