キャベツの玉子とじ餡かけ
作り方
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1
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キャベツはひとくちだいにざく切り。
玉子は割りほぐしておく。
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2
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キャベツを炒める。ある程度炒めたら、玉子でとじる。
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3
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☆の材料を耐熱性の容器に入れ、よく混ぜてからチンする。
600wで10~20秒毎にかき混ぜる。
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4
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キャベツの玉子とじを皿に盛り、あんをかけたら完成!
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コツ・ポイント
全体的に目分量です。
あんをチンする時は、ある程度温まってきたら5~10秒間隔で混ぜてもいいかも?今回少しダマが出来てしまったので。
あんをチンする時は、ある程度温まってきたら5~10秒間隔で混ぜてもいいかも?今回少しダマが出来てしまったので。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツと玉子しかなかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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