そら豆と豚大根の味噌炒め
こまる氏
作り方
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1
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豚テキ用の豚肉を細切りにしたら油をひいたフライパンで焼いていく。大根も細く切り お肉と一緒に炒める。
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2
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大根が柔らかくなってきたらしめじとそら豆を加え 水を足す。味噌を加えて溶かしたら 砂糖、めんつゆで味付け。
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3
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汁気が少なくなるまで炒めたら出来上がり✋
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コツ・ポイント
お好みで一味唐辛子をかけても美味ですよ⭕
このレシピの生い立ち
大根が激安だったので作りました(о´∀`о)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こまる氏
