簡単！イカとカリフラワーの炒め物

イカは解凍し斜めに切込みをいれ、お酒に少し漬ける。

チンゲン菜、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。

カリフラワーも食べやすい大きさに切りレンチン3分。

ある程度イカの色が終わったらベーコン、チンゲン菜、カリフラワーをいれる。

調味料をいれ炒めたら、1度火を止め水溶き片栗粉をいれ、再び火をつけとろみを付ける。