食戟のソーマ＠林檎の洋風粥

林檎を5mm～1cm程度のダイスカットにして塩レモン水に浸す。
彩り欲しい場合は皮も入れておk

玉葱粗微塵切り。

深めのフライパンでベーコンをカリカリに焼き取り出し、アルミホイルで包んでおく。

ベーコン焼いた後のフライパンにバターを溶かし玉葱しんなりするまで炒める。

米投入、透き通るまで炒めてワインを入れアルコールを飛ばす。

合わせておいたコンソメ林檎水を少しづつ加え、米の芯が無くなるまで煮詰める。

林檎に食感が残る程度に火が通ったら皿に盛り付け。

粉チーズとお好みパセリ黒胡椒、ベーコン添えて完成。