我が家の和風バンバンジー

キャベツをゆでる。

ザルにあげて冷ましておく。

1のゆで汁でササミをゆでる。

ソースの材料を全てまぜる。

茹でたササミを裂いてソース大さじ１半であえる。

茹でたキャベツを千切りにしてぎゅうっとしぼってほぐす。