Wカレーで旨っ♡トマトカレー煮込みバーグ

Wカレーで旨っ♡トマトカレー煮込みバーグの画像

Description

男子ウケ抜群な我が家自慢の煮込みハンバーグ♡自画自賛しちゃいますが(笑)
これめっちゃ美味しい(*゚∀゚*)ムッハー

材料 (6個分)

◎牛乳+パン粉 工程1参照
100CC+30g
L1個
◎カレー粉
大さじ1と1/3
◎ナツメグ
小さじ2/3
◎塩
小さじ1
◎コショウ
少々
☆カットトマト 食塩無添加のもの
390g
180cc
☆ウスターソース
大さじ3
☆カレールー
3かけ
☆マッシュルーム水煮
50g
1パック
バター
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    パン粉と牛乳はあらかじめ合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにしてバターをひいたフライパンで炒めて、しんなりしたら火を止めて冷ましておく。

  3. 3

    ひき肉、玉ねぎ、◎をしっかりこねたら6等分にして小判型にしてサラダ油をひいたフライパンで両面を焼く。

  4. 4

    2/3程火が通ったら☆を入れてフライパンの蓋をして煮込む。

    煮込み具合はお好みで。

    ※コツ参照

  5. 5

    写真

    お弁当にもオススメです。

コツ・ポイント

形を作るときは手を少し湿らせると
扱いやすいよ。

☆の量と配合は好みで調節してね。

焼く時は2個のフライパンを使い、煮込む時は
ひとつのフライパンにまとめて煮ました♡

ソースは多めなのでパスタやオムライスにかけたりリメイクしてね♡

このレシピの生い立ち

いつもの煮込みハンバーグをアレンジしました
(((o(♡´▽`♡)o)))

我が家の男子2名大喜び♡
ご飯もお酒も進むしっかり味のオススメハンバーグです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
レシピID : 4670287 公開日 : 17/08/19 更新日 : 17/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
ハチワレねこ
カレー&ハンバーグなんて最強の組合せっ( ・`ω・´) 大満足!

作ってもらえて嬉しいです♡いつもありがとう( *´︶`*)