冷凍保存 きのこミックス

冷凍保存 きのこミックス

Description

リード新鮮保存バッグに入れて冷凍保存すると、おいしさ長持ち&調理もラク!冷凍すると旨味成分が増えますよ♪

材料 (作りやすい分量)

しめじ
100g
えのきたけ
100g

作り方

1

写真

今回は「リード新鮮保存バッグ」Mサイズを使います。

2

しめじとえのきたけは石づきを除いて小房に分け、新鮮保存バッグに入れてジッパーを閉じる。

3

平らにして冷凍保存する。3週間保存可能。

4

この冷凍保存を活用したレシピはこちら⇒ID:4670800

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
https://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1565
レシピID : 4670469 公開日 : 17/09/13 更新日 : 19/02/28

このレシピの作者

「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。

野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!

お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪

リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。
「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/12/05

写真

しめじとえのきで作りました!

♡みさきち♡

冷凍保存するだけのひと手間で美味しさUPが嬉しいですよね♪

18/11/19

写真

冷凍で旨味アップ、食べるのが楽しみです!

ほあちん

冷凍保存でおいしく旨味たっぷり!手軽にいただきたいですね♫

18/11/17

写真

しめじとえのきのミックス冷凍初トライ。3週間もったら助かります。

azbjbn

初挑戦ありがとう♫冷凍保存でいつでも気軽に使えますね♡

18/08/25

写真

キノコが冷凍出来るのはありがたいです。料理の幅が広がりそうです。

露天好き

いたみがちなきのこが保存できて手軽に使えると嬉しいですよね♥

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