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ササミの筋を取り、観音開きにします。
チーズを乗せ、挟むように折りたたみます。
塩コショウで味付けします。
全体にマヨネーズを塗ります。※時間があれば、ラップをして15分ほど冷蔵庫で寝かせる。(柔らかくする為)
衣を全体にまぶします。
少しの多めの油を温め、並べます。アルミホイルを被せて、両面揚げ焼きにし、火が通ったら完成です (o^^o)
★★ 29/9/2 人気検索でトップ10入りしました〜(o^^o)感謝です★★
おしゃれな盛り付けでとってもおいしそうです(*^o^*)
ありがとうございます!お弁当のオカズにもピッタリですね .*