キャラメルりんご☆カマンベールサンド

キャラメルりんご☆カマンベールサンドの画像

Description

リンゴとカマンベールチーズのサンドです♪とろ~りキャラメルに絡めました❤

材料 (2~3人分)

1/2個
砂糖
大さじ1.5
レモン汁
小さじ1~
バター
20g
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    りんごは、8~12等分にくし切りにする。カマンベールは、5mmくらいにスライスする。りんごは、耐熱容器に入れレンジで1分加熱する。(500w)

  2. 2

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    砂糖に小さじ1/2に水を加え、をフライパンで中弱火で溶かす。

  3. 3

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    ぶくぶくしてきたらバターを加える。

  4. 4

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    木べらで混ぜながら溶かす。砂糖バターが膨らんできたら、焦げ始めるのでうっすら色づき始めたころにリンゴを入れる。

  5. 5

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    リンゴをひっくり返しながら、中弱火でゆっくり火を通す。(4・5分くらい)その後レモン汁を加える。

  6. 6

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    りんごの間にカマンベールチーズを挟んで盛り付けたら出来上がり❤

コツ・ポイント

■砂糖を大さじ2杯入れたらちょっと甘かったので減らしてみました。■もっとビターなキャラメルがいい人は③で茶色がもっと濃く様に調節してください。でも、リンゴを入れるとき注意してね!■今回は、切れてるカマンベールチーズを使いました。

このレシピの生い立ち

京都に出稼ぎに行ってる時に、よく行っていたカフェの裏メニューが、こんな感じでした♪遠い昔の記憶を手繰り寄せました❤とにかく、簡単で美味しいです♪
レシピID : 467317 公開日 : 07/12/02 更新日 : 07/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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新米栄養士Bonco
カマンベールがくっ付いてしまいまったのと皮が硬いですが美味しいで
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ユッキー1119
美味しかったです。
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パフェgirl
分かりにくいですがクレープの中にin!生クリームとも合いますね♡

つくれぽありがとうございます♡

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クックQC56Z1☆
ぼけたリンゴも美味しくいただけました。

ボケたリンゴの活用に♡ありがとう♡