箸が止まらない❤簡単ピーマンの焼き浸し♪

1. 1

   ピーマンは洗って縦に2つに切る。
   硬いヘタは取る。
   ヘタの部分に縦に切り込みを入れる。
   (火をとおりやすくするため)

2. 2

   フライパンに油を熱して、1のピーマンを１度にいれて、ざっと油をまわす。
   弱めの中火でじっくり焼く。

3. 3

   タッパや器に☆の調味料をいれてまぜておき、焼けたピーマンを熱いうちに入れる。

4. 4

   あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして食べれば、味が馴染んで美味しい！
   もちろんすぐに食べても❤
   お好みでごまをかけて。

5. 5

   

   しし唐バージョンはこちら
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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち