簡単!長芋とベーコンの炊いたんの画像

Description

長芋とベーコンをさっと煮たおかず。簡単でおいしい!あればわかめも加えて、彩りよく。子どももお気に入り。

材料 (2~3人分)

200g
40〜50g
適量
1カップ
○しょうゆ
小さじ1/2
○みりん
小さじ2
○和風だしのもと
少々

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむいて1㎝厚さの半月切りにする。
    ベーコンは2㎝幅に切る。

  2. 2

    写真

    鍋に〇○を入れて火にかけ、沸騰したら①を入れ、弱火にして10分くらい煮る。

  3. 3

    写真

    火を止め、わかめを加える。

コツ・ポイント

乾燥わかめであれば、煮ている間に水に浸けて戻しておいてください。
ベーコンから塩気と旨みが出るので、だしの素はごく少量でOK。

このレシピの生い立ち

中途半端に残っているベーコンを使いたくて。
レシピID : 4675203 公開日 : 17/08/24 更新日 : 17/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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あゆたっくん
簡単で、美味しかったのでリピしました。レシピありがとうございます

こちらこそありがとうございます!また是非作って下さいね♪

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ひよこひよひよ
あっさりしたお味で美味しかったです。ご馳走様でした!

ありがとうございます!また是非作って下さいね(๑>◡<๑)

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☆テルエ☆
子供も沢山食べてくれました!

ありがとうございます!また是非作って下さいね(*^^*)

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あゆたっくん
直ぐに出来て、長芋のホクホクとベーコンの塩味が美味しかったです。

ありがとうございます!またよかったら作って下さいね♪♪