鶏の大葉揚げ(天ぷら?)の画像

Description

鶏胸肉を使って、お財布に優しく、柔らか唐揚げ風に。天ぷら衣だけど:( ;´꒳`;):

材料 (2~3人いけるハズ)

1枚(250g前後)
100g(無くても可)
5枚〜10枚
大さじ1.5
醤油
大さじ1
焼肉のたれ
大さじ1
揚げ衣
適量
天ぷら粉の表示通り

作り方

  1. 1

    鶏の胸肉とモモ肉を小さめに切り刻む。1㎝~1.5㎝角くらいに。

  2. 2

    大葉も粗く刻み、肉に投入。
    おからも投入。

  3. 3

    醤油・焼肉のたれを入れたらよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    天ぷら粉を袋の裏の表示通りに作ってスタンバイ~

  5. 5

    一口大に平たく丸めて衣にくぐらせて揚げる。

コツ・ポイント

無いハズ

このレシピの生い立ち

思い付きで合わせてみたら美味しかったですよ。
レシピID : 4675998 公開日 : 17/08/22 更新日 : 17/08/22

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