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玉ねぎ・ニンニクは薄くスライスする。
鍋にバターを熱し玉ねぎを炒める。※しっかりとバターをまとわりつかせる。
そのまま中火で玉ねぎから水分が出るまで10〜15分放置プレイ。
ここからは木ベラで5分おきに混ぜながら40〜50分くらい炒める。
30分経過したら三温糖・ニンニクを加え炒める。
★を加えて煮込む。
出来上がり。
トーストを焼き始める。
出来上がったスープをグラタン皿に入れて焼いたトーストをのせる。
シュレッドチーズをたっぷりのせる。
トースターでチーズが溶けるまで焼く。
仕上げに乾燥パセリを散らす。
レポありがとう♡作ってくれて感謝感謝!