炊飯器deキャベツのトマト煮込み

コツはありません！残り野菜をなんでもぶっこんでください！！白ワインがなければ入れなくても大丈夫です。酒をかわりにしても大丈夫かな？そのままでもいいですが、ごはんを混ぜたり、パスタにかけたり、コンソメスープで伸ばしてトマトスープ風でも、色々アレンジ可ですよ☆塩加減はお好みで適宜調整してください。豆が水煮缶で柔らかい場合には、最後に混ぜてもいいと思います！

キャベツ救済のために作りました。面倒だったので、野菜をざくざく切って炊飯器に全部入れてみました。家にハムしかなかったのですが、ベーコンの方がより一層美味しくできたと思います。本当は鶏肉があるといいんですけどね（笑）
最近鍋でばかりご飯を炊く私。炊飯器の出番が殆どなくなってしまったので、煮込み料理に使おうと思いました。