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薩摩芋は輪切りにし、しばらく水にさらしておく
鍋に薩摩芋を入れ、ひたひたの水で煮る
竹串がすぅっと通ったらザルにあけ、水気を切る
ボウルに入れ、温かいうちに調味液と合わせ、馴染ませる
仕上げに白ごまを振る
我が家の定番です！ つくれぽありがとうございます
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