アスパラガスのポタージュ

・アスパラガスの太さによって加熱時間がかわってくるので様子を見て加減する。
・塩見はお好みで調整してください。
・温かくても、冷たく冷やしても美味しく頂けます。
・仕上げにバターひとかけ、オリーブオイルをひとたらしするとコクが出ます。

プロフェッショナルブレンダー D103 専用レシピです。