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れんこんのベーコン炒め

れんこんのベーコン炒めの画像

Description

シャキシャキれんこんとクレイジーソルトが合う１品★★しかも、超簡単です。

材料 （２～３人分）

れんこん
１節
ベーコン
ハーフサイズ５枚
クレイジーソルト
適量
粉チーズ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    れんこんはスライサー等で薄切りにして酢水にさらす。

    ベーコンは１センチぐらいの幅に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。

  3. 3

    水分を取ったれんこんを加え、すぐにクレイジーソルトで味付けをして、れんこんが透き通るまで炒める

  4. 4

    れんこんに火が通ったら粉チーズを振り出来上がり♪

コツ・ポイント

れんこんのシャキシャキ感が残る程度が美味しいです★

このレシピの生い立ち

れんこんを炒めた料理が好きで、クレイジーソルトとも合うかなと思い、やってみました。
レシピID : 467808 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2008年3月12日
初れぽ
写真
volvol
ブラックペッパーもたっぷりかけました☆とってもおいしい～♪

ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、美味しそう♪次、やってみます！

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テララママ
れんこんのベーコン炒め
by テララママ