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ワカメとキュウリ・ミョウガの酢の物

ワカメとキュウリ・ミョウガの酢の物の画像

Description

酢の物の定番。

材料 （2人分）

乾燥ワカメ
2つまみ
キュウリ（スライス）
1/2本分
茗荷（スライス）
2個分
☆酢
大さじ4
☆水
大さじ2
☆砂糖
大さじ3/4
☆醤油（あれば薄口醤油）
極少量

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは水で戻し、絞る。キュウリは塩揉みして、しんなりしたら、水で洗い絞る。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせ①と和え、皿に盛りミョウガを上からのせる。

コツ・ポイント

難しい事は何もありません。生ワカメを使えばさらに美味。

このレシピの生い立ち

季節感のあるおつまみが食べたくて、作ってみました。
レシピID : 4678256 公開日 : 17/08/23 更新日 : 17/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年10月2日
写真
キャラメグ♪
いつも薬味でしか食べた事が無かったけど、酢の物美味しいですね！

作って頂き、とっても嬉しいです。ありがとうございました！

2017年10月1日
写真
たかやす☆
酢の物が食べたくなったので作りました。美味しかったです！！

作って頂きありがとうございます。喜んでいただき光栄で～す！

2017年8月25日
写真
ameうめ
キュウリが沢山あったので大量に作りました。美味しかったです。

作っていただき、ありがとうございました！

2017年8月25日
初れぽ
写真
azbjbn
猛暑に嬉しい簡単酢の物。よく冷やしていただきました。美味しかった

とっても美味しそう！お疲れ様です‼

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( )
クッキング秀さん
ワカメとキュウリ・ミョウガの酢の物
by クッキング秀さん