簡単ぬか漬け♬ ぬか床

簡単ぬか漬け♬ ぬか床

Description

毎日、色んな野菜でぬか漬け╰(*´︶`*)╯♡

☆ 人気検索1位を頂きました(*´꒳`*)♡

材料 (4人分)

ぬか漬けの素
1袋
450cc
100均タッパー
15x20x8
きゅうり
2本
人参
1本

作り方

1

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材料を用意します。
メーカーによっては冷まし湯を使うものもありますが、こちらの商品は 水 450cc用意します。

2

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タッパーにぬか漬けの素と水 450ccを入れて よくかき混ぜます。

3

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きゅうりと人参を洗って キッチンペーパーで拭き タッパーにセットします。

4

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上から被せて 冷蔵庫で丸一日で完成です。

5

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洗って薄切りにして 盛り付けます。

コツ・ポイント

漬かりが薄味になってきたら 野菜に塩をまぶして漬けて下さい。ぬか床がダラダラしてきたら、キッチンペーパーで水分を吸い込ませて下さい。それでもダメな時は タッパーを大きくして、粉を足して下さいね。

このレシピの生い立ち

腸内環境を整えたくてぬか漬けを作りました。
レシピID : 4678528 公開日 : 17/08/23 更新日 : 18/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

20/07/24

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これから糠漬け生活始めます!うまくできますように!

あんこだよ。

20/07/10

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ぬか漬けを売っていないので、作れると助かります。

ねおみ

19/04/14

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参考になりました。ありがとうございました。

さわこコック

とっても美味しそうですね♬レポートありがとうございます♬

18/08/07

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とても美味しかったです! ありがとうございました。

ハリネズミYK

わぁ♡ ナスが美味しそうです(≧∇≦)素敵レポート感謝します