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じゃがいもを食べやすい大きさにきり耐熱容器に入れ電子レンジ500wで5分温めます。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ熱くなったらじゃがいもを加え焼き色がつくまで中火で焼きます。
焼き色がついたら塩とブラックペッパーパセリのみじん切りを加えさっと炒めて完成!
いいですね〜とても美味しそうです!!