青梗菜とさつま揚げのオイスター炒め
Description
さつま揚げの旨味があるのでシンプルな味付けで美味しく出来ます。
材料
(1~2人分)
作り方
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2
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さつま揚げは半分にカットしたら2cm程の幅にカット。
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3
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油を熱したフライパンで人参、さつま揚げを炒める。火が通ってきたら青梗菜の茎→葉の順に加えて炒める。
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4
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オイスターソースを絡めたら器に盛って出来上がり♪
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5
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2019年9月より、つくれぽ自動掲載になったので、この欄で可能な限り感謝の気持ちを述べたいと思います(*^^*)
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6
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☆umemodokiさん☆
さつま揚げの旨みがいい仕事してくれます(*'∀')b
美味しそうなつくれぽ感謝♪
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7
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☆みるくとココアさん☆
味の決めてはさつま揚げなので大丈夫です!もっと言うと青梗菜じゃなくても(笑)
つくれぽ感謝です♪
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コツ・ポイント
さつま揚げはシンプルなものと野菜入りと試してみましたが、甘みのある玉ねぎ入りが一番美味しいかと思います。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ天、野菜天が安い時に買って、お肉の代わりにボリュームを出してます。紀文の玉ねぎ天、焼いただけでも美味しいのでオススメです(*^^*)