スタミナ♪肉そぼろ丼(´ω`)
作り方
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1
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野菜をみじん切りにする。
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2
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フライパンにごま油を熱し、生姜をいれ香りが出たらトリミンチ、野菜をいれて火が通るまでいためる。
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3
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調味料を全部いれ塩コショウであじをととのえる。
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4
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雑穀ご飯の上にそぼろをのせて、空いたフライパンで半熟目玉焼きをやく。
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5
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上に目玉焼きをのせたら、おこのみでバジルやブラックペッパーをちらして完成♪
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コツ・ポイント
残り野菜なんでもいれちゃってオッケーですょ♪
このレシピの生い立ち
トリムネのミンチであっさりだけど、栄養ばっちりなメニューをつくりましょーっと。
とろーりな目玉焼きのってたら、子どもたちはテンションあがるんだょね(´ω`)
とろーりな目玉焼きのってたら、子どもたちはテンションあがるんだょね(´ω`)