スタミナ♪肉そぼろ丼(´ω`)の画像

Description

トリミンチとお野菜たっぷり♪半熟目玉焼きをのせれば簡単に栄養ばっちりなスタミナ丼(´ω`)

材料 (四人分。)

1個
1/2本
1パック
砂糖
大さじ1
とりがらスープの素
小さじ1~
オイスターソース
大さじ2
醤油、酒
大さじ1
塩コショウ
少々
生姜
ひとかけ
ごま油
大さじ2
4個
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、生姜をいれ香りが出たらトリミンチ、野菜をいれて火が通るまでいためる。

  3. 3

    調味料を全部いれ塩コショウであじをととのえる。

  4. 4

    雑穀ご飯の上にそぼろをのせて、空いたフライパンで半熟目玉焼きをやく。

  5. 5

    写真

    上に目玉焼きをのせたら、おこのみでバジルやブラックペッパーをちらして完成♪

コツ・ポイント

残り野菜なんでもいれちゃってオッケーですょ♪

このレシピの生い立ち

トリムネのミンチであっさりだけど、栄養ばっちりなメニューをつくりましょーっと。
とろーりな目玉焼きのってたら、子どもたちはテンションあがるんだょね(´ω`)
レシピID : 4679866 公開日 : 17/08/24 更新日 : 17/08/24

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