レンジで蒸し鶏の画像

Description

レンジでチン!
時間が無くても簡単に手が込んだように出来ます

材料 (鶏肉2枚分)

2枚
1個
塩コショウ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
パセリ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをいちょう切りにし、耐熱容器に入れる

  2. 2

    写真

    鶏肉を幅1.5cm位に切り、塩コショウ、マヨネーズであえ、①に入れる
    ラップをかけ、電子レンジに入れる

  3. 3

    写真

    500wで10分加熱し、取り出しラップを外し混ぜて、チーズとパセリを散らす
    ラップを戻しかけ、更に5分加熱する

  4. 4

    写真

    汁気があり、鶏肉の赤みが無ければ出来上がり

コツ・ポイント

薄味にしてあるので、塩コショウ、マヨネーズ、チーズは、お好みで加減して下さい
味が薄ければ、塩コショウを後からかけても良いし、しょうゆを足らせば、和風に
生クリームや牛乳、コンソメ入れても美味しいですよ
アレンジしてみてね(^_^)v

このレシピの生い立ち

今回は、鶏胸肉があったので作りました
好きなお肉で作ってみて!!
レシピID : 4682814 公開日 : 17/08/26 更新日 : 17/08/26

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