ほんのりバター香る厚揚げの生姜醤油焼き

厚揚げを4または6等分に切ります。

フライパンを温めて、オリーブオイル適量、バター3〜5g(お好みで)溶かします。

厚揚げを中火でこんがり色づくまで焼きます。
おろし生姜、★調味料をいれて煮からめます。