ししとうとちくわの煮びたしの画像

Description

市販のめんつゆでコトコト茹でただけ。ししとうにちうくわの旨みと最後の追い鰹の味が染みこんで、旨みたっぷりジューシーです。

材料 (2人分)

15本(150g)
【A】
めんつゆ(4倍濃縮)
50cc
150cc

作り方

  1. 1

    ししとうのヘタを取り、楊枝などで穴を数か所あける。【A】を煮たたせししとうとちくわを入れ中火で5分煮る

  2. 2

    写真

    最後にかつおぶしを入れざっと混ぜ火を止める。
    冷めた方が美味しいよ~♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピーマンも伏見唐辛子も煮ると美味しいのでししとうも同じように作りました。
レシピID : 4684100 公開日 : 17/09/12 更新日 : 17/09/12

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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さちぶた♪
いただいたししとうで作りました。簡単で美味しかったです。
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67luna
おいしかったです(^^)

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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きりりりり
リピです!簡単だし美味しいですまた余ってるシラス入りです。

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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きりりりり
しらすをプラスで作りました♡

つくれぽありがとう!また作ってね♪