煮込みハンバーグ 季節の揚げ野菜添えて

煮込みハンバーグ  季節の揚げ野菜添えての画像

Description

デミグラスソースとはまた違った味わいがありますよ。
ご飯にのせて食べても美味しいよ

材料 (2人分)

冷凍ハンバーグ
2個
1個
1個
1本
☆シチューの素(顆粒)
50〜100g
100~150cc
200~300cc
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、玉ねぎ、トマト、じゃがいもを茹でる

  2. 2

    1が柔らかくなったら、ねぎを入れて1分煮る。それから牛乳、生姜を入れて再度煮込みます。

  3. 3

    2がしんなりしてきたら、シチューの素を入れて煮込みます。

  4. 4

    冷凍ハンバーグを600w1分30秒加熱。それから、熱いうちに3へ投入。

  5. 5

    ハンバーグが全体になじんだら出来上がり

  6. 6

    茄子を軽く洗い、へたをとり、1.5cmの厚さに切り、油で素揚げして、ハンバーグに添えると出来上がり

コツ・ポイント

季節の野菜をシチューの具にすると、一年中楽しめます。
素揚げを添えると食感も楽しめます。
☆はお好みで足して調整して下さい。
今回は茄子を素揚げして添えましたが、電子レンジで加熱した野菜でも美味しくいただけます。(おくらも)

このレシピの生い立ち

ボリュームのあるおかずが食べたい。
レシピID : 4685624 公開日 : 17/09/06 更新日 : 17/09/06

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