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バインセオ風オムレツ

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Description

エスニックな味です！
でも、クセは少ないので食べやすいですよ。

材料 （2人分）

☆卵
2個
☆ナンプラー
小さじ1
☆テーブルコショー
ひとふり
☆ごま油
小さじ1
豚肉
60g
エノキ
1/2袋
ニラ
1/2束
もやし
1/4袋
オイスターソース
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    4687170 の野菜炒めを挟みます！

  2. 2

    ☆を混ぜた卵液で、薄焼き玉子を作ります。

  3. 3

    薄焼き卵で野菜炒めを挟めば出来上がり。

コツ・ポイント

味はやや濃いめがいいですよ。

このレシピの生い立ち

ベトナム料理を作りたくて。
レシピID : 4687180 公開日 : 17/08/29 更新日 : 17/08/29

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栄養士の卵。
バインセオ風オムレツ
by 栄養士の卵。