簡単！鳥もも肉と玉葱のお酢でさっぱり丼☆

Name: 簡単！鳥もも肉と玉葱のお酢でさっぱり丼☆
Ingredients: 鳥もも肉 2枚; 玉葱 1個; ピーマン 1個; 【調味料】; 水 100cc; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ１と1/2; みりん、酢 大さじ1; 刻み海苔、白ごま、たくわん お好みで

Description

酢の力でお肉がプルっと柔らかく、一緒に入れた玉葱も甘くトロッと仕上がります！片栗粉を入れなくても勝手にトロミが付くよ！

タワまん☆

材料

鳥もも肉

2枚

玉葱

1個

ピーマン

1個

■ 【調味料】

水

100cc

醤油

大さじ2

砂糖

大さじ１と1/2

みりん、酢

大さじ1

刻み海苔、白ごま、たくわん

お好みで

作り方

1

玉葱をくし切りに、鶏肉は適当な大きさに切っておく。鍋に油大さじ1を入れ熱し、玉葱と鶏肉を炒める。
2

①に水と全ての調味料を入れとろみが出るまで炒め煮にする。
色どりに細切りにしたピーマンを入れ軽く炒める。
3

器にご飯を盛り、②を乗せてお好みで刻み海苔や白ごまをふって完成！

今回はたくわんがあったので細切りにして添えてみました

コツ・ポイント

特に無し！
お子様にはマヨネーズをかけても合いますよ♡
私は最近太り気味なので今回は控えました！

このレシピの生い立ち

家族が揃って食事を取れない時に手間暇かけず、ご飯に盛るだけで栄養取れる丼を作りました！丼ならすぐに出せるので、ランチにも最適です！
さっぱりした物を食べたかったのでお酢を入れてみました！

レシピID : 4687404 公開日 : 17/08/29 更新日 : 17/08/29

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

28件 (28人)

2024年4月27日

yukoko☆

さっぱり食べられて良かったです☆

#鶏もも柔らか

2023年6月15日

ＭＩ−ＳＡＮ

調味料の甘酸っぱさがお肉とお野菜に染み込んでとても美味しかったです。さっぱりとした味付けがジメジメしたこの時期に最適ですね！

#鶏もも肉 #お野菜沢山 #お酢活用 #さっぱり #ジメジメ梅雨時期にピッタリ！

2021年1月27日

joymoon♪

本当に簡単で、ここまで美味しいなんて感激でした！また作らせていただきたいです♡

#楽うまレシピ

2020年9月11日

tsuyochan

丼にしなくてもさっぱり、あっさりしてて美味しかったです。

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簡単！鳥もも肉と玉葱のお酢でさっぱり丼☆

Description

材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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