カレイの煮付け

Name: カレイの煮付け
Yield: 三人分
Ingredients: カレイ 3切れ; 水 120cc; 醤油、みりん、酒 大さじ3杯; 砂糖 大さじ1杯; しょうが 大さじ1杯

Description

簡単で美味しいです。

3切れ

120cc

醤油、みりん、酒

大さじ3杯

砂糖

大さじ1杯

しょうが

大さじ1杯

魚の大きさによって水と調味料は増やす

カレイの煮付けは身がフワッと出来ます。

レシピID : 4688814 公開日 : 21/02/26 更新日 : 21/02/26

2件 (2人)

2023年3月24日

身はふっくら皮はぷるぷる☆簡単に美味しく出来ました♪小さいフライパン使ったら煮汁減らしてもよさそう☆またリピします

2021年6月11日

初れぽ

子持ちカレイの煮付けヘルシーで美味しいく簡単にできました！お鍋にカレイと調味料を入れて蓋をしたらできあがり♪

作者コメントを見る

煮付けの基本ですね。魚が変わっても、この分量で良いですよ。