詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

茄子とピーマンのさっぱり煮

茄子とピーマンのさっぱり煮の画像

Description

あっさりしているのでいくらでも食べれます
肉と煮てあるので子供もパクパク食べてくれます

材料 （3人分）

茄子
中2本
ピーマン
２個
豚こま肉
100g
にんにく
1片
サラダ油
大匙2
麺汁《三倍濃縮》
50
水
150cc
■ お好みで唐辛子

作り方

  1. 1

    茄子は5㎝ピーマンは縦に切って半分に切る
    みじん切りにしたにんにくを油で炒め豚こま肉、茄子、ピーマンをいれて麺汁で煮る

コツ・ポイント

茄子は油と相性が良いので油で炒めよく炒めてから煮ると美味しいです

このレシピの生い立ち

茄子、ピーマンをたくさんもらったので簡単に作れてみんながパクパク食べてくれるように考えてみました
大人は唐辛子を入れて食べるとピリとしてご飯が進みます
レシピID : 4689612 公開日 : 17/08/31 更新日 : 17/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年8月31日
写真
mianna775
簡単、美味♪さっぱりだけど、めんつゆの甘味、旨味と豚肉の旨味が◎

簡単な料理が1番いいですよね また是非作ってみてください

2017年8月31日
初れぽ
写真
*つらら*
簡単美味しい～(*´∇｀*)ナスをたくさんもらうのでリピ確定！

茄子沢山もらいますよね 是非リピしてください

つくれぽを書く

( )
MAYUYU0718
茄子とピーマンのさっぱり煮
by MAYUYU0718