パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え
Description
【作り置き】色鮮やかでビタミンとカルシウム豊富な身体に嬉しい1品。レンジで簡単調理できるのも、うれしいところ。
鈴木美鈴
材料
（4人分）
作り方
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1
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パプリカ、ピーマンは種とワタを取り除き、細切りにする。
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2
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耐熱ボウルに★を入れ、サッと混ぜ合わせラップをかけ600wで2分レンジ加熱する。
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3
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②にちりめんじゃこ、いりごまを加え良く混ぜ合わせる。
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4
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・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
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コツ・ポイント
・ちりめんじゃこの塩分濃度の違いで、味も変わってきますので、塩は控えめに入れ最後に味をみて調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
パプリカとピーマンでちりめんじゃこを使ったシンプルな和え物を作りたくて、考えました。
鈴木美鈴
