和風カレーの鯖じゃが!!の画像

Description

和風のカレーと肉じゃがならぬ鯖じゃがをミックス!
美味しいてす♪

材料 (4人分)

4個
生姜
1片
中玉3個
1/2本
結び白滝6個
1玉
調味料
ほんだし顆粒
味の素
カレー粉
大3〜4
コショウ

作り方

  1. 1

    鍋に水を少し張り、刻んだ生姜、野菜と殻の付いたままの生卵を入れて沸騰させて具材を柔らかく煮る

  2. 2

    野菜が煮えてきたら卵を取り出し氷水につけて殻をむく

  3. 3

    調味料で味を整えて卵をを再投入し、最後に鯖缶を入れて一煮立ちさせ完成ー!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鯖じゃがを作ろうと思っていたら急にカレーが食べたくなって
アレンジしました!
レシピID : 4691616 公開日 : 17/09/01 更新日 : 17/09/01

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