おでん風ラーメン
クッキングsaku
作り方
-
-
1
-
キクラゲは水で戻しておく
-
-
-
2
-
鍋に水をいれて、昆布だし、鰹だし、みりん、醤油、刻み昆布を入れる
-
-
-
3
-
つづけてさつま揚げ、ちくわ、椎茸、ブツ切り長ネギを入れて10分ほど弱火で煮込む
-
-
-
4
-
茹で上がった麺を器に盛り、鍋の具材と汁とキクラゲを載せて完成
-
コツ・ポイント
具材はお好きな物を。
お好みでスモークウインナーを入れる。
お好みでスモークウインナーを入れる。
このレシピの生い立ち
コンビニでおでんかぁ〜からの～思いつきです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クッキングsaku
