ヘルシー!スイカの皮としじみの味噌汁

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Description

スイカの皮にはシトルリン、しじみにはオルニチン

材料 (2人分)

スイカの皮
少々
少々
味噌
大さじ1
ほんだし
少々
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    3cm角に切って皮を2mm程切り落とす

    しじみは砂抜きして洗う

  2. 2

    写真

    レンジ600w1分半チン

  3. 3

    写真

    スイカと調味料を入れて数分煮てスイカが柔らかくなったらしじみを加えて口が開いたら完成

コツ・ポイント

しじみの味噌汁 ID:3387493
砂抜き ID:3387493

スイカの身はスプーンで削ぎましょう

このレシピの生い立ち

大根の代わりにスイカの皮を使って!
レシピID : 4693312 公開日 : 17/09/03 更新日 : 17/09/04

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