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具材たっぷり☆高菜チャーハン

具材たっぷり☆高菜チャーハンの画像

Description

調理時間：約15分
具材をみじん切りにしてごはんと炒めるだけのふつーうのチャーハンです。

材料 （2~3人分）

玉ねぎ
1/4個
ピーマン
2個
高菜
20～30g
ミックスベジタブル
30~50g
ごはん
1.5～2合
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    ピーマンもみじん切りにします。

  3. 3

    写真

    高菜もみじん切りにします。

  4. 4

    写真

    [1],[2]で切った野菜と冷凍保存してあったミックスベジタブルを炒めます。
    (目安：中火約4~5分)

  5. 5

    写真

    ごはんと高菜をフライパンに投入し、炒めながら混ぜます。
    (目安：強火4～6分)

  6. 6

    写真

    塩コショウで味付けをします。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けたら完成です！

コツ・ポイント

全体に味がなじむように高菜は細かく切り刻みましょう！

このレシピの生い立ち

漬物として買った高菜が余っていたので！
レシピID : 4694264 公開日 : 17/09/14 更新日 : 17/12/09

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高田馬場
具材たっぷり☆高菜チャーハン
by 高田馬場