時短で絶品!アンチョビパスタの画像

Description

時間がないときにパスタが食べたい!ときにピッタリ
パスタ茹で器を使えばさらに時短に!
工夫次第で洗い物を減らせられる

材料

200g
6〜7本
ニンニク
小さじ1弱
15g
一味唐辛子
お好みで
適量
醤油
適量
【薬味】
3〜4枚

作り方

  1. 1

    パスタを茹でておきます

  2. 2

    アンチョビ→細かくほぐす
    ニンニク→みじん切り

    アンチョビ、ニンニク、乾燥小エビ、一味唐辛子を油で軽く炒める

  3. 3

    パスタを入れ、さっと絡ませ炒める
    最後に醤油をひと回しかけ薬味等で盛り付けたら完成!

    ねぇ、速いでしょ(笑)

コツ・ポイント

フライパンで作業するとちょー楽!
私は まな板を使ってないです!
使ったのはフライパン、箸、パスタを茹でたもの、ハサミOnlyです
ハサミは大葉を切るときに使っただけ!!

このレシピの生い立ち

アンチョビと乾燥小エビのハーモニーが絶妙(≧∇≦)
口が臭いのが気になる方はニンニクを入れなくてもOK
レシピID : 4695467 公開日 : 17/09/04 更新日 : 17/09/04

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