意外と簡単！野菜の特大29センチキッシュ

オーブンを180度で予熱しておく。
パイ皿に油を塗っておく。
冷凍パイシートを伸ばしてパイ皿に敷く。

■を1センチ角に切り、玉ねぎがしんなりするまでオリーブ油で炒める。

1に入れる。半分に切ったプチトマト、1センチ角に切ったアボカドも入れる。
溶き卵に牛乳、塩胡椒を混ぜて全体に注ぐ。