豚肉とネギのマヨ醤油チャーハン☆

豚肉とネギのマヨ醤油チャーハン☆
簡単ですぐ出来ちゃいます!!醤油で香ばしくぅ^^/
マヨ好きにはいいかも♪オススメです^^

材料 (2人分)

豚バラ肉薄切り
150g
もやし
1/4袋
9~10本
小さじ2程
マヨネーズ
大さじ2と1/2~大さじ3
大目の少々(小さじ1/4弱位で・・)
醤油
大さじ1と1/2
黒コショウ
少々
ご飯
お茶碗2杯半分(450g程)

1

フライパンを熱しごま油をいれ,幅3cm程に切った豚肉を焼き,色が変わったらもやしを入れサッと炒める。

2

マヨネーズと塩少々を入れ絡めるように炒め合わせ,ご飯を入れほぐしながら炒める。

3

醤油を回し入れすばやく混ぜ合わせ炒める。4cm程に切ったネギを加えてサッと混ぜ合わせ,皿に盛り黒コショウを振りかけて出来上がり!!

4

3の醤油を入れた段階で味が薄いようなら,その段階で塩で調整してください♪

コツ・ポイント

醤油で香ばしく!!ネギは炒め過ぎないように^^; マヨネーズの量はお好みで♪ 多いほうが美味しいよ

このレシピの生い立ち

マヨネーズを使ったレシピを考案中のためできたレシピ^^;作ってみたら美味しかったので♪
レシピID : 469611 公開日 : 07/12/03 更新日 : 07/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (5人)

11/05/11

写真

肉多め&長ネギの青い部分多めでボリュームUP!バッチリ旨し!

kikikko

09/03/07

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実はよく作っている我が家の定番メニュー。お弁当にもGOODです。

ピンクのたまご

定番嬉しい!!いつもありがとう♪手作りお弁当美味しそう^-^

08/11/07

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この味好きかも♪マヨ醤油と上にちらした黒胡椒がとっても美味しい★

kiyoka777

こちらでもありがとう!!嬉し~♪黒コショウもとてもいいよね!

08/10/01

写真

この組み合わせは間違いなくおいしいはず!!主人のお弁当です。

ピンクのたまご

いつも感謝です!!美味しそうなお弁当です~♪ありがとう♪^^