何でもそうめん

いろんな具を入れて、さあ召し上がれ。

材料 (2人分)

そうめん
400g
適量
きゅうり
2本
2個
乾燥しいたけ
4個
のり
2枚
ツナ
1缶
なす
1本
適量
適量

1

卵を薄焼きし、千切りにする。きゅうり、戻したしいたけも千切り。ツナは油をよく切る。万能ねぎは細かく。のりは千切りにしてから、3センチぐらいの長さにまた切る。ナスは食べやすい大きさに切り、ごま油でいためる。

2

そうめんをゆでて、水でよく洗い、氷をしいた器に盛る。

3

めいめいの器にめんつゆと自分の好きな具を入れる。

4

そうめんと具入りめんつゆを絡めて食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 46967 公開日 : 02/03/27 更新日 : 02/03/28

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