簡単！豚肉とりんごの串焼き

りんごは皮をむいて、1/8のくし形に切り、更に半分に切る。
レモン汁をかけて変色を防ぐ。

豚肉は一口大に切り、塩こしょうを少々ふる。

竹串にりんごと豚肉を交互に通す。

ソースを作る。耐熱容器にバルサミコを入れ、ラップをせずに600Wで約30秒レンジにかける。※ふきこぼれに注意

バルサミコが沸騰したら取り出し、しょうゆを加えてソースの出来上がり。

串焼きが焼けたら、器に盛って、バルサミコソースをかけて召し上がれ！