朝ごはん・ランチに♪簡単!たまご丼♡

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Description

忙しい朝や和食ランチに♪

めんつゆで作る、簡単でとろとろの玉子どんぶりです
卵の下に焼き海苔を敷いていますので風味も◎

材料 (ミニ丼 1人分)

召し上がる分
2個
●麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
大さじ3
●砂糖
小さじ1/3〜
焼き海苔or味海苔
適量
あれば小口切りネギ
適量

作り方

  1. 1

    ●を煮立て軽く溶いた卵を流し込みます。

    お砂糖はお好みで加減下さい

    あれば蓋をし
    お好きなふわとろ加減で出来上がり♪

  2. 2

    写真

    ご飯をよそい
    上にちぎった海苔を敷き、玉子をのっけます。

    あれば小口切りネギを散らします。

  3. 3

    写真

    写真のめっちゃオレンジ色卵は「ひたまご」です。

    大分県日田市にて購入。

    餌にパプリカを混ぜてるそうです。

コツ・ポイント

とろとろに仕上げるために
ある程度の強火で蓋をし、短時間で作るようにしています。

このレシピの生い立ち

卵♡大好きです。

小口切りネギさえあれば包丁不要なので、とっても簡単です。
レシピID : 4696831 公開日 : 17/09/05 更新日 : 17/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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くむちん
朝ごはんにチャチャッと此方🎵今日も美味しく頂きました😊卵に火を通し過ぎてしまいましたが😅味は美味しい🎵❤️

ありがとうございます! 簡単なんですよね〜(*^^*) 海苔も敷いてあって美味しそうです♪

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くむちん
リピです(^-^)すぐできて美味しいのがお気に入りです♡海苔が良いです♡
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くむちん
タイムラインで見つけて、作りました(^-^)手早くできて、味つけも丁度で美味しかったです♪
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yu228
MEGUMI❤︎さんTL✨今朝の次男ご飯に♫甘めのお味が海苔の塩気と合います♪ごちそうさまでした♪