桃屋のきざみにんにく風
Description
桃屋のきざみにんにく風です(笑)
材料
にんにく
100g
油
大さじ4〜5
創味シャンタン(味覇など)
小さじ1
塩
小さじ1
砂糖
小さじ1
味の素
小さじ1
韓国唐辛子
小さじ1
ブラックペッパー
お好みで
作り方
コツ・ポイント
にんにくを焦がさないように低温でじっくりと。
桃屋のHPで確認すると 酸味料が入ってました…
お酢とか入れたらいいのかなと思いながら
酸味が嫌いなので省略(笑)
中華料理やパスタのお供にどうぞ^ ^
十分に美味しいです。
桃屋のHPで確認すると 酸味料が入ってました…
お酢とか入れたらいいのかなと思いながら
酸味が嫌いなので省略(笑)
中華料理やパスタのお供にどうぞ^ ^
十分に美味しいです。
このレシピの生い立ち
頂き物の大量のにんにく
このままではダメにしてしまうので 保存用に作ってみました。
にんにく100gとしてますが 今回はその3倍で作りました(笑)
このままではダメにしてしまうので 保存用に作ってみました。
にんにく100gとしてますが 今回はその3倍で作りました(笑)
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