肉野菜炒め丼の画像

Description

丼にするとさらって食べれるので楽です。

材料 (3人前)

200g
1玉
しょうが
1かけ
サラダ油
少々
A
塩コショウ
少々
大2
オイスターソース
大2

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん、たまねぎ、じゃがいも、ピーマンをざく切りに切ってレンジでチンする。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱して、豚肉を炒める。

  3. 3

    写真

    豚肉に火が通ったらレンジでチンした野菜を入れて炒める。

  4. 4

    写真

    Aの塩コショウ、しょうが、酒、オイスターソースを加えて炒めてる。

  5. 5

    写真

    ご飯の上に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

野菜を1度レンジで熱してから炒める方が早く作れます。

このレシピの生い立ち

野菜が余っていたので作ってみました。
レシピID : 4699442 公開日 : 17/09/07 更新日 : 17/09/07

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