キャベツとウインナーの蒸し焼きの画像

Description

ハニーマスタードを使ったレシピ Part2です。甘辛でご飯がすすみます^_^

材料

半個
5本(一袋)
(ハニーマスタード)
粒マスタード
大さじ2
はちみつ
大さじ2
しょうゆ
大さじ1と1/2
オリーブオイル(サラダ油でも)
小さじ1
炒め用油
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取ってざっくり4等分に切る。ウインナーはそのままでも切っても、どちらでも♥

  2. 2

    フライパンに油を引いて、中火で①を炒める。キャベツに焼き色がついたら、粗挽きコショウをかける。

  3. 3

    タレを回し入れ、全体にからめたら蓋をして、弱火で5分くらい蒸し焼きにする。

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツは大きめカットがおすすめです(蒸し焼きにするので、カサが大分減ります)。個人的には、味も大きめカットの方が美味しい気がします。

粗挽きコショウで辛味を追加していますが、辛いのが苦手な方はコショウなしの方がいいですよ^_^

このレシピの生い立ち

キャベツの大量消費に。ハニーマスタードは甘い野菜と相性がいいんですね♪
レシピID : 4700190 公開日 : 17/09/07 更新日 : 17/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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piro0707
検診前の体重管理に!タレがホントにおいしい!また作ります!

気に入って頂けて嬉しいです。ありがとうございます!^_^

初れぽ
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あきほん♪ゆーまま
簡単なのに美味しい♡リピします!

凄く美味しそうです^_^つくれぽありがとうございます!